Biber gölgede kurutulur mu? Renk değiştirdiğinde kurumaya bıraktığınız biberlerinizi, doğrudan güneş ışığı almayan, aydınlık, hafif rüzgarlı bir yerde toplayabilirsiniz. Kurutulmuş yeşil biberler, güneşten korunarak serin bir yerde asılı olarak saklanmalıdır. Biber güneşte kaç günde kurur? Güneşte kurutma, biberleri kurutmanın geleneksel yöntemlerinden biridir. Ancak bazı yerlerde güneşte kurutma 2 haftaya kadar sürebilir. Ayrıca, düşük nem, yeterli gün ışığı, yüksek sıcaklıklar ve temiz bir ortam gerektiren güneşte kurutma koşullarını oluşturmak çok zordur. Biber nasıl kurutulur püf noktası? Biberler kurutulmadan önce iyice yıkanmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır. Temizlenmiş ve ayıklanmış biberler bir ipe dizilir. Biberler bir ipe dizilir ve balkon korkuluğuna veya diğer uçlarına…
Yorum Bırak