Dağ kekiği hangi aylarda toplanır? Kurutulmuş kekik yaprakları Mayıs sonu ile Eylül başı arasında toplanıp yemek pişirmede kullanılabilir. Kekikten yoğun aromatik yağlar elde etmek için yaz aylarında çiçeklenmenin ortasında hasat edilmelidir. Kekik hangi mevsimde çıkar? Bu bitkinin büyüme mevsimi ilkbahardan sonbahara kadardır ve yazın çiçek açar. 200’den fazla farklı kekik türü vardır, ancak en yaygın olanı yaygın kekiktir (Thymus vulgaris). En iyi dağ kekiği nerede yetişir? Kekik, diğer adıyla kekik, dağların eteklerinde güneşle harmanlanarak yetişen bir lezzettir. Hatay, Kilis ve Gaziantep’in dağlık bölgelerindeki topraklardan adeta bir parfüm gibi fışkıran bu mucizevi bitki, sadece damak tadınıza değil sağlığınıza da şifa sunar.…
Yorum Bırak